Le marché italien de Mougins a pris ses marques depuis une bonne dizaine d’années, « Pain, Amour et Chocolat » se déroule à Antibes avec autant de régularité mais c’est la capitale azuréenne qu’a choisie la Chambre de Commerce Italienne de Nice, Sophia Antipolis, Côte d’Azur pour organiser un évènement de grande envergure, « L’Italie à Table ».

Elément central et fondateur, le salon qui se déroule dans le Jardin Albert 1^er et qui avait accueilli l’année dernière plus de 130 000 visiteurs.  Douze régions italiennes, de l’extrême sud à l’extrême nord, seront au rendez-vous 2012 et 150 exposants occuperont les 6000 m2 mis à disposition. D’autres événements accompagneront cette manifestation gourmande mais aussi culturelle comme les 22 000 repas d’inspiration italienne qui seront distribués aux enfants de 120 écoles de la ville de Nice. Différentes animations sont aussi prévues pour les enfants, dont une Chasse au Trésor à l’intérieur du salon, et deux ateliers au cours desquels seront expliqués les étapes de filage de la mozzarella. Il y aura un grand jeu concours avec le partenaire France Bleu Azur avec de nombreux lots, parmi lesquels des paniers gourmands garnis de produits oeno-gastronomiques typiques et un voyage à Naples. De leur côté, de nombreux chefs français ont décidé de collaborer et de donner à cette occasion leur version de la cuisine italienne : dégustations au programme...

Cet événement qualifié de grande fête de l’amitié franco-italienne par Christian Estrosi, député-maire de Nice et président de la Métropole Nice Côte d’Azur, permet également aux Italiens de découvrir Nice sous un nouvel angle et d’apprécier son évolution spectaculaire. Pour Agostino Pesce, le directeur de la CCIE, cette manifestation confirme être un événement culturel avec des espaces ouverts et adéquats à l’amusement du public et à l’organisation de rencontres professionnelles.

Du 31 mai au 3 juin, dans le Jardin Albert 1^er, qu’on se le dise, c’est à ne pas manquer !