Cannes : la gastronomie russe
dans le prolongement... normal du Festival de l’Art Russe.
Après une nouvelle édition r(é)ussie du Festival de l'Art Russe qui se déroula du jeudi 23 au lundi 27 août dernier, la soirée organisée au Grand Hôtel joua les prolongations de la plus gourmande façon.
- Sébastien Mahuet et Pascal Bardet avec leurs homologues russes -
Se sont retrouvés chefs russes et chefs français main dans la main pour préparer un buffet représentatif de leurs talents respectifs. Un public nombreux, représentants de la communauté russe sur la Côte d’Azur, la crème des médias... sympathisants, eurent ainsi l’occasion de goûter et de comparer les recettes, le tout arrosé de Campagne, vodka et, en invité surprise, un superbe blanc 95% Rolle et 5% Grenache blanc, venu de la propriété varoise d’Angelina Joly et de Brad Pitt, Miraval. L’initiatrice des « Saisons de la gastronomie franco-russe », Nathalia Marzoeva peut être fière de cette première étape qui se poursuivent jusqu’à mercredi à Monaco, Nice et à Juan-les-Pins aux Belles Rives. Qu’on se le dise !
