Bella Nissa... un apéritif pour l'été,
mais pas que.
On connaissait le vin d'orange, en voilà une version... niçoise, revue et améliorée. Elle nous fait voyager au pays du citron, Menton, dans les champs du littoral méditerranéen où l'on cultive les pamplemousses et les oranges. Elle nous emmène faire un tour dans ceux où la canne à sucre sert à produire le rhum...
à la Boutique / Fabrique "Pastis de Nice"
6 rue Vernier à Nice - 04 93 92 60 29
on trouve aussi, outre le pastis que le Père Gil Florini décline sous trois appellations : Pastis de Nice, Pastis Père Gil et Pastis du Comte Rouge, l'Anisette d'Aqui, l'Hypocras (un apéritif à base de vin et d'épices), le whisky de Don Egidio, Le Génépi de la Madone, une liqueur issue d'une macération de tiges et fleurs de génépi fabriquée dans la proche vallée de l'Ubaye, la Liqueur du Père, à base de fleur de lavande et de citrons non traités des Alpes Maritimes...
on trouve aussi, outre le pastis que le Père Gil Florini décline sous trois appellations : Pastis de Nice, Pastis Père Gil et Pastis du Comte Rouge, l'Anisette d'Aqui, l'Hypocras (un apéritif à base de vin et d'épices), le whisky de Don Egidio, Le Génépi de la Madone, une liqueur issue d'une macération de tiges et fleurs de génépi fabriquée dans la proche vallée de l'Ubaye, la Liqueur du Père, à base de fleur de lavande et de citrons non traités des Alpes Maritimes...