En ouverture des États généraux de l'Alimentation qui se sont tenus le jeudi 20 juillet dernier, le premier ministre Édouard Philippe et le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation Stéphane Travert, ont partagé un petit-déjeuner avec l’équipe étudiante d’Agrosup Dijon, lauréate des Trophées Étudiants de l’Innovation Alimentaire 2017, accompagnée de Gilles Trystram directeur AgroParisTech, Catherine Chapalain directeur général ANIA et de Dominique Ladevèze, coordinateur d’Ecotrophelia.

On commence à découvrir que de nombreux produits utilisés pour notre propreté corporelle ont des effets indésirables. Ainsi, certains savons solides, en crèmes, gels ou liquides ainsi que d’autres produits cosmétiques peuvent assécher la peau, révéler des intolérances ou des allergies… Le plus souvent, c’est leur composition qui est en cause. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Retour aux sources… passez par la case savon de Marseille !

Pour sa 8ème édition, « SophiaConf » a proposé 3 conférences plénières permettant d’échanger entre professionnels du Numérique, complétées d’une journée inédite de workshops techniques favorisant la manipulation au travers de travaux pratiques. Une formule qui a séduit plus de 1100 personnes…

Cette première édition de « F(ê)aites de la Danse » organisée par Les Ballets de Monte-Carlo, le Gouvernement Princier et la SBM, a connu un véritable succès. Près de 10 000 personnes se sont retrouvées à l’apogée de cette manifestation, vers minuit, dans une ambiance festive sur la place du Casino pour voir les spectacles et partager le plaisir de danser.

Déjeuner ou dîner à la plage est devenu pour les touristes un passage obligé. Sur La Croisette, nos visiteurs ont l’embarras du choix. Arrêt à La Plage 45.

Le restaurant marocain accueille pour l’été, un chef auréolé d’une fourchette d’or, Marcel Ammoune, dont le service traiteur Aux saveurs du Liban a conquis la principauté de Monaco à travers de nombreux événements mondains.

Le chef étoilé a trouvé un partenaire de choix en devenant un acteur essentiel du projet « Barbossi 2020 ». Avec une ambition affichée, celle de décrocher une troisième étoile à son restaurant gastronomique de l’Oasis et, pour l’Ermitage, celle de devenir, comme l’est déjà l’Oasis, membre des prestigieux Relais & Châteaux. Défis qui nécessitent des investissements humains et financiers...