Œnologie. L’été en trois couleurs…
Les vins du Languedoc ont de plus en plus la cote et cela est dû principalement à un rapport qualité/prix avantageux. De plus les viticulteurs de la Cave de Roquebrun située dans le Parc Régional du Haut Languedoc, bénéficient d’un climat tempéré et offrent à leurs 650 hectares de vignobles en gestion, une exposition plein sud.