Récemment ouvert, située dans la nouvelle aile rotonde de l’Hôtel de Paris Monte- Carlo, le restaurant célèbre la cuisine méditerranéenne avec l’exigence conférée paruj la signature d’Alain Ducasse.

Lundi dernier s’est tenue la réunion du comité de pilotage du site Natura 2000 Cap Ferrat à Beaulieu-sur-Mer sous la présidence de Roger Roux, maire de Beaulieu-sur-Mer, en présence de M. Dubois, chef de la Division action de l’état en mer de la Préfecture maritime, M. Jacquemin, Directeur départemental adjoint, délégué à la mer et au littoral, M. Dieterich, Maire de Saint-Jean-Cap-Ferrat, M. Trojani, Maire de Villefranche-sur-Mer et des acteurs du monde marin.

Samedi dernier, se déroulait à la Cité des sciences et de l’industrie, la 12ème finale du Concours CGénial récompensant les meilleurs projets scientifiques réalisés par des collégiens et lycéens de toute la France, y compris d’outre-mer. Vingt deux projets innovants, interdisciplinaires menés en équipe, sur les 55 présentés aux jurés ont été distingués lors de la cérémonie animée par le journaliste Mathieu Vidard. Les projets ont été évalués par un jury constitué de 70 personnes issues de l’éducation nationale, de l’industrie et de la recherche et des médias, présidé par Gabriel Chardin, président du comité TGIR (Très Grandes Infrastructures de Recherche) du CNRS. Les prix offerts par les entreprises et institutions partenaires permettront aux lauréats de participer à 3 concours scientifiques internationaux et de découvrir le fonctionnement de plusieurs sites industriels et de recherche

Produit dans le Vaucluse, dans une zone qui l’associe à la région viticole du Rhône méridional, il bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols calcaires argileux, marnes, calcaires gréseux et galets roulés. Les cépages principaux qui rentrent dans sa composition sont le Grenache, la Roussanne, le Bouboulenc et la Clairette.

Il n'y a pas de Festival sans journées pluvieuses, sans polémique aussi et surtout sans souvenirs improbables.

Il faisait parti du club des 100 PDG les plus influents de l’hexagone avant de prendre sa retraite dans le quartier huppée de La Californie pour participer un temps à la vie publique de la cité du Festival et des congrès.