La Colle sur Loup. Le Skal se gâte

chez le chef étoilé Alain Llorca…

Le Skal est une organisation internationale réunissant les professionnels du tourisme dont le but est de mener des projets d’excellence et de soutenir un tourisme éco-compatible. Le nom, symbole de l'amitié qui lie tous ses membres et amis, s'exprime dans le souhait du toast scandinave « Skal ! ». il est l'acronyme des mots Sundhet (Santé), Karlek (Amitié), Alder (Longue vie) et Lycka (Bonheur), valeurs sur lesquelles le mouvement a été fondé.


Le Skal international est présent aujourd'hui dans pas moins de 101 pays, avec environ 340 Clubs et plus de 12600 membres. La section Côte d’Azur rassemble elle 175 adhérents sur le département des Alpes-Maritimes et constitue une plate-forme unique de mise en relation des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration, et des secteurs connexes (fournisseurs et prestataires de service).

Nicolle Martin, Présidente du Skal International Côte d'Azur, accueillait le 17 décembre dernier quelques 80 convives au dîner de gala du Skal international Côte d'Azur. Dans son discours introductif, elle a remercié les participants et sponsors et souligné que la soirée s'inscrivait dans une dynamique inédite pour le Club qui compte occupe à présent, avec ses 175 membres, la deuxième place mondiale en termes d'effectifs. 

M. Louis Nègre, Maire de Cagnes-sur-Mer, honorait le dîner de sa présence. Il prit la parole pour saluer le dynamisme du club et sa nécessaire contribution au développement du tourisme sur notre région en mentionnant que tous les acteurs devaient d'impliquer, sans baisser la garde, à tous les niveaux... A l'occasion de cette rencontre, 4 nouveaux membres étaient officiellement intronisés : L'hôte de la soirée, Alain Llorca, Jean Noël Tramoni, Société Make Events, Clotilde Herman, architecte d'intérieur et David Piot, huiles Alziari.  

Durant la soirée, une tombola, dotée de nombreux lots prestigieux a permis de réunir la somme de 1000  € au profit du Fonds Départemental de soutien aux victimes de la tempête Alex.  Au nombre de ses sponsors : Audi Volkswagen Group Retail France, le Champagne Comte de Cheurlin, les vins Château Rasque, Choco Mon Amour, Kalice Productions, Flash Azur et Easy Transferts.