Pour beaucoup d’observateurs, étrangers aussi, de nombreux Français pensent être en enfer alors qu’ils sont au paradis. La France, ce pays qui est, très certainement, le recordman du monde des aides sociales. Ce pays dont le système de santé tient encore debout mais pour combien de temps encore, contrairement à ceux de Grande Bretagne et du Canada sont à bout de souffle. Ce pays où les études sont largement gratuites. Ce pays où les pères ont droit à 28 jours de congés de… maternité. La France, ce pays où les gens du spectacle peuvent toucher le chômage dès qu’ils ont cumulé 507 heures, soit un peu moins de 15 semaines de 35 heures. Ce pays où il y a plus de 30 000 offres d’emploi en attente. La France, ce pays champion d’Europe pour la 4e année consécutive, pour les investissements étrangers. Ce pays enfin où, les jours de départ en vacances Bison futé voit rouge.…

Les premières pâtes viennent-elles de Chine où d’Italie ? Peut importe, elles sont depuis longtemps entrées dans le quotidien des Français. Si elles n’ont pas totalement détrôné la baguette de pain, elles sont néanmoins présentes sur tous les menus des restaurants de l’hexagone. Et quelle ménagère n’en utilise pas au moins un fois par semaine et d’en garde pas en réserve dans sa cuisine ? Depuis cent ans une entreprise alsacienne produit des pâtes d’une qualité irréprochable.

Le palace cannois a inauguré l'espace Escoffier au sein du Riviera restaurant, en présence de Michel Escoffier, arrière- petit-fils du Maître et président de la Fondation Auguste Escoffier.

Depuis la crise eu Niger, ILIOS International société spécialisée dans la sécurité des voyageurs d’affaires et des expatriés à l’étranger, a organisé avec ses équipes la mise en sécurité et l’évacuation d’une dizaine de ressortissants français et européens. Thibault Janin, Directeur Général d'Ilios International fait le point sur la situation :

De multiples contrôles sont régulièrement effectués par les services de l’État sur l’ensemble du département des Alpes-Maritimes.

Le Comité Régional du Tourisme fait le point à mi-saison :

Samedi 05 août, la station de Valberg organisera la 5e édition de « Station Durable », un éco-événement festif accessible à tous. L’an dernier, plus de 600 personnes étaient présentes lors de cette journée de sensibilisation consacrée au développement durable. Cette année encore, la station proposera un format ludique et convivial au travers d’animations, de stands et d’ateliers gratuits.