Cette région du Sud de l’Europe attire depuis longtemps les plus grandes fortunes du monde. On retrouve des vedettes internationales de l’industrie du spectacle, des chefs d’entreprises du cac 40, des hommes d’État africains, des oligarques russes et ukrainiens... Se sont eux qui possèdent le plus impressionnant patrimoine immobilier.
Établissement historique de Nice, l’Hôtel West End fût le premier hôtel construit sur la Promenade des Anglais en 1842, initiant le mouvement architectural Belle Époque sur toute la Côte d’Azur. Sur la Promenade des Anglais, face à la mer, sa brasserie chic du rez de chaussé régale aussi bien les voyageurs du monde entier que les Niçois à la recherche d'une adresse gourmande.
Le Inside Out Centre for the Arts deJohannesburg s’ouvrira, le 28 mars prochain, avec l’exposition « End of the Game ». Fondé par l’artiste-photographe de renommée internationale Roger Ballen, le Centre sert un double objectif. Il est à la fois un espace d’exposition d’art et un centre éducatif. Il présentera des expositions qui explorent des questions liées au continent africain d’un point de vue purement esthétique et psychologique. Le Inside Out Centre animera également un programme dynamique de conférences éducatives, de tables rondes, de masterclasses et de présentations autour de l’exposition en cours, ainsi que des sujets liés aux arts et à la culture.
Il existe plusieurs milliers de sortes d’algues et leur utilisation est variée. Elles sont utilisées dans les cosmétiques, l’industrie pharmaceutique, le traitement des eaux usées, la production de cellulose, en complément alimentaire… Comme n’importe quel végétal contenant des sucres, les algues peuvent servir à faire du plastique, à raison d’environ 7 kg d’algues pour 1 kg de plastique. On les retrouve aussi de plus en plus souvent dans des recettes de cuisines et sur les menus des restaurants.
Encore sous-cotés, les vins de l’appellation Pacherenc du Vic-Bilh sec, ont pourtant bien des qualités. Située à 40 kms de Pau, sur la même aire d’appellation que les rouges de Madiran, elle ne produit que des vins blancs.
Accompagné de ses deux fils Stéphane et Nicolas, Joachim Splichal, s’est installé dans l’ancien domaine de Pourraques, qu’il a rebaptisé « Domaine de Cala ».
Fernand Dartigues – Cannes, 2 août 1954