Archives 2008

France : l’objectif « zéro paperasse »…

est encore loin d’être atteint.

Catégorie Pieds dans le plat

Ce programme destiné à simplifier les démarches administratives avait débuté en 2007, un an après celui lancé en Allemagne. Il avait aussi comme effets secondaires tout à fait louables de faire économiser du temps et de l’argent aux administrés concernés et, on l’espère, des tonnes de papiers… Des objectifs élevés si l’on tient compte des usages datant de… Gutenberg. Il…

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Cannes : avec tout juste le Bac en poche…

comment Michel Rolland s’est retrouvé un jour haut fonctionnaire des Nations Unies à Genève…


A l’heure où la retraite sonne, Michel Rolland termine un parcours professionnel exceptionnel surtout si l’on tient compte d’un départ laborieux. Un rien rebelle, le jeune cannois dont les parents tenaient rue Meynadier « La Maison des Raviolis », ne réussit à passer son baccalauréat qu’avec la force de persuasion de son père… Pas vraiment convaincu qu’il y avait un avenir pour lui dans l’entreprise familiale, il décide de s’expatrier : l’Australie ou le Canada. Ce sont les autorités canadiennes qui répondront les premières.

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Cote d’Azur : le printemps des tables étoilées…

Halte au Mas Candille.

La nature s’éveille, la sève monte dans les arbres, les fleurs s’épanouissent, les animaux s’unissent, les couturiers présentent leur collection et les grands chefs leurs nouvelles cartes : plein de rayons de saveurs dans les assiettes. Au fil des semaines, nous allons vous faire découvrir leurs créations printanières.

Première étape : le Mas Candille, à Mougins.


- la terrasse du bar -…

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Un vieux gréement part en vadrouille…

La renaissance du « Grand Gousier ».

Si les conditions météorologiques le permettent, c’est lundi prochain, 21 avril à 11h00 que deux 2 amis s'élanceront du port de Toulon à bord de leur voilier "Le Grand Gousier" pour un périple jusqu'à Istambul et plus loin si affinité…

Thomas et Cyrl avaient fait un rêve, il y a vingt ans déjà, celui de naviguer, de partir à l’aventure,…

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À Paris, le décor ne fait pas toujours l’assiette :

illustration à la « Brasserie Mollard ».

- photo Patrick Flet –

A Paris, comme sur la Côte d’Azur, ce ne sont pas les restaurants qui manquent. Guides et articles de presse aident à faire, le plus souvent, le bon choix. Nous ne sommes pourtant pas à l’abri de surprises, bonnes et… moins bonnes.

Créée en 1867 par un couple de savoyard, Monsieur et madame Mollard, ce…

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Les 3 VALLEES : une compétition XXL…

La neige de printemps était au rendez-vous.

Pour la 6 ème édition du « 3 VALLEES X Wing Rally », plus de 1000 skieurs étaient venus participer à cette compétition où le caractère convivial est le maître mot.

Les 3 Vallées : le plus grand domaine skiable du monde, cette fois aux côtés de grands champions de ski, il y avait de quoi faire rêver plus d’un enfant !…

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