Alpes-Maritimes : quand la boulangerie, va tout va !
Les artisans boulangers menés à la baguette...
Pour la 3ème année consécutive, la Fédération des Maîtres Boulangers et Boulangers-pâtissiers des Alpes-Maritimes a souhaité mettre à l’honneur les boulangers du département en organisant au début de ce mois deux concours : le Trophée de la meilleure baguette et le Trophée de la meilleure baguette de tradition , deux produits emblématiques, qui démarquent les artisans boulangers des artisans industriels ainsi…