Le 11 mars dernier a eu lieu, dans tout le Japon, la Commémoration de la date anniversaire de la catastrophe de Fukushima. En ce jour de recueillement, l’ensemble de la Compagnie des Ballets de Monte-Carlo a eu l’honneur de se joindre au peuple japonais afin de leur témoigner son soutien et leur délivrer un message d’espoir en offrant au public du Tokyo Bunka Kaikan, une représentation chorégraphique.

Le gouvernement n'avait pas tardé pourtant à réagir sur ce dossier capable de réveiller à lui seul le Piton de la Fournaise. Mal venu à l’approche des présidentielles...

Comme tous les ans, à la sortie du Guide Rouge, la polémique va bon train. Il est cependant avéré que ce guide est une véritable bible pour les automobilistes, en permettant de jolies haltes gourmandes improvisées lors d’un voyage, voire des étapes de charme. Cette possibilité, grâce aux téléphones portables, laisse une liberté totale aux voyageurs. Il paraît évident que s’il ne devait rester sur le marché qu’un seul guide gastronomique édité sur papier, ce serait celui-là ! Incontestablement, pour les petits restaurants, hôtels de charme et bonnes tables, il est très performant, voire incontournable.

Explorer les futurs possibles et éclairer pour demain les conséquences des décisions et des choix d'aujourd'hui, telles sont leurs ambitions. Les têtes pensantes d’aujourd’hui et de demain auront l’occasion de plancher sur le sujet du nucléaire, suite à l’accident majeur de Fukushima. C’est de l’avenir de l’humanité dont il sera question. Qu’on se le dise !

Pour Jocelyne Mas «  Cette année-là », fut l'année de tous les malheurs.

Madame Heike Cottray, Bailli de la Chaîne des Rôtisseurs de Monaco, organisait ce dîner avec le concours de messieurs Jean François Brych Conseiller Gastronomique et Dominique Milardi tout récemment promu Echanson de la Chaîne des Rôtisseurs de Monaco. Le menu de Gala avait été tout spécialement concocté par le Chef des Cuisines Xavier Burelle autour du citron de Menton. Le jeune Chef avait mis tout son talent, son savoir-faire et sa créativité pour réaliser un menu raffiné et inventif, digne des plus grandes tables.

C'est l'association « Une petite voix m'a dit » qui a coordonné tous les événements qui vous sont proposés à Nice dans le cadre des « Journées Poët-Poët ».