Archives avril 2014

Le Château Saint-Maur : un Cru Classé de Provence

qui vise... l’Excellence.

Sur la presqu’île de Saint-Tropez, les vignobles occupent un vaste territoire garant de sa pérennité et meilleur moyen de freiner la pression immobilière dans une région très... soumise. Sur la commune de Cogolin, avec en perspective le village de Grimaud, les vignes du Château Saint-Maur, reprises en mains par la famille Zannier, ont fait leur mutation. Leur dernier millésime annonce la couleur, celle d’un ambitieux rosé !

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Nice en panoramique

ou l’art de profiter d’une terrasse d’hôtel...

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Entre la place Masséna et la Promenade des Anglais, face à la mer, près de la ville historique, l’hôtel Boscolo B4 Nice-Plaza jouit d’une situation privilégiée et tire désormais profit de la fameuse Coulée verte, récemment inaugurée. Au sixième étage, sa terrasse développe cette position stratégique avec son bar, son lounge et son restaurant. Sous le soleil évidement !

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Œnologie : les vins voyagent mal

mais peuvent voyager mieux...

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Lorsqu’on achète une bonne bouteille de vin, voire un flacon millésimé d’un grand cru, on se pose rarement la question de savoir dans quelles conditions il ou elle a voyagé. Eh bien, on a tort, car de celles-là dépendront pour beaucoup le plaisir qu’on pourra retirer de la dégustation.

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