Ce vendredi 21 juin, ces deux chefs étoilés se réunissent dans les cuisines du Mas Candille pour proposer un dîner 4 mains accompagné d’un double accord mets & vins réalisé par le sommelier du Mas Candille, Julien Leroux. Julien Lucas est le jeune chef exécutif de L’Auberge du Jeu de Paume, une institution Relais & Château cinq étoiles sis à Chantilly. Il vient accompagné par Carole Lesquer, son chef pâtissier, qui travaillera aux côtés d’Olivier Roth, son homologue mouginois. Un rendez-vous à ne pas manquer.

L’histoire commence quand deux amis passionnés par Joy Division écrivent un livre qu’ils ont du mal à faire publier. Qu’à cela ne tienne ! Ils créent leur propre maison d’édition et c’est ainsi que naissent Camion Blanc et son premier ouvrage : Lumière et Ténèbres.

Dans le cadre de la loi ELAN (évolution du logement, de l’aménagement et du numérique), plusieurs décrets étaient attendus pour préciser de nouvelles règles en copropriété. Fin mai, trois d’entre eux ont été publiés, dont deux sont déjà entrés en vigueur. « Syndicalur », courtier en copropriété, apporte son éclairage sur les nouvelles modalités de copropriété qui en découlent.

Ultimate Provence est un domaine qui appartient aux mêmes propriétaires britanniques que les châteaux de Berne, des Bertrands et de Saint-Roux. Les 46 hectares de la propriété sont situés sur la commune de La Garde-Freinet, au pied des reliefs du massif des Maures, à quelques encablures du golfe de Saint-Tropez.

Avis aux amateurs de sensations fortes, de faste, d’art et de traditions, la Côte d’Azur est une destination immanquable, officiellement devenue depuis 2017 une marque touristique. Mieux vaut être guidé, tant la diversité de ce territoire offre à ses visiteurs, surtout si l’on veut sortir des images d’Épinal et des cartes postales...

Plusieurs maires de la Côte d’Azur ont commencé à réagir face à l’incivilité de leurs concitoyens et des visiteurs qui envahissent leur cité. Jusqu’à présent, ils se contentaient de palier, ou tenter de le faire, les conséquences de leurs débordements intempestifs. Mais parce que trop, c’est trop et que tout cela coûte très cher aux finances de la ville et de son image aussi, ils prévoient maintenant de resserrer la vis.

La restauration fait partie de ces métiers en perpétuelle régénération. À fortiori, quand une nouvelle génération arrive et prend le relais. À Fayence, le Castellaras était déjà un pittoresque concentré de Provence, quand Alain Carro aménage, en 1989, ce havre de paix bordé de platanes et de pins, face au vieux village.