Terre de collines, de garrigues et de grands espaces, le Vaucluse a d’abord donné naissance au Parc Naturel Régional du Luberon, dès 1977, avant de créer cette année celui du Ventoux. De nombreux villages, et les villes de Carpentras, Vaison-la-Romaine et Pernes-les-Fontaines pour un total de 35 communes autour d’un géant qui culmine à 1910 mètres, le mythique Mont Ventoux, terreur des cyclistes amateurs et professionnels.

Sources d’énergie fondamentale pour le corps, les huiles végétales sont essentielles pour notre santé et ont chacune des vertus, des goûts et des modes d’utilisation différents. L’huilerie Cauvin qui fête ses 70 ans d’existence, a gagné en expertise et propose à ce jour une palette d’une quarantaine de produits aux saveurs diversifiées.

Le Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2019 AOC « Passionnément » du Domaine de la Tourette a obtenu une Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris 2020 et une Médaille d’Argent au Concours International de Francfort 2020.

Le nouveau livre d'Alain Dubois, praticien de médecine chinoise, à Cannes, est une sorte de Bible pour les partisans de la médecine douce et pour ceux qui préfèrent agir en amont de la maladie, attitude qui implique des choix de vie. Une approche globale qui, pour être cohérente suppose aussi bien le choix d’une profession, que celui de ses amis et partenaires... Choix aussi quant à la façon de se nourrir, de penser, d’aimer… On le voit, toute une échelle de valeur est mise en cause.

Rarement on aura attendu la fin de l’année avec autant d’impatience qu’en cet automne 2020. Et pour marquer dignement la fin de cette année si particulière, Les Orfèvres du Vin propose un grand Crémant pour les repas de Fête.

La polémique sur la fermeture mortifère des petites librairies en temps de Covid alors qu’Amazone engrange les commandes et rempli son tiroir caisse, replace la lecture en tête de gondole. C’est une bonne surprise de savoir qu’il existe un public qui lit ; on l’avait oublié, pensant que tous les Français ne regardaient que la télévision et s’abreuvaient d’émissions de télé-réalité... Bonne nouvelle aussi que l’entreprise Korian, premier Groupe européen de soin au service des personnes âgées, s’implique sur ce dossier.

Si les champagnes restent sur la plus haute branche, ce n’est pas une raison pour sous-estimer les Crémants, Clairettes et autres Vouvray… Jaillance présente une sélection de petites bulles très convaincante…