Devenu incontournable, Davide Dalmasso sera une nouvelle fois en première ligne durant la 9ème édition des Etoiles de Mougins qui se déroulera du 19 au 21 septembre prochain. Il accueillera notamment sur l’espace habituel des chefs pâtissiers et des étoilés Michelin.

À Mougins, on s’apprête à la fin de ce mois à valoriser les pâtissiers et leurs créations lors de la 9ème édition du Festival de la Gastronomie. D'un autre côté, des diététiciens s’inquiètent de la présence du sucre caché dans de nombreuses préparations industrielles... et accusent le lobby du sucre de le présenter comme l’aliment idéal.

La France vient d’être condamnée par la Cour européenne de justice qui a jugé qu’elle n’avait pas adopté toutes les mesures nécessaires concernant la protection des eaux contre la pollution par les nitrates à partir de sources agricoles. Jugement qui fait suite aux constatations faites et aux remarques formulées dans un premier temps par la Commission ad hoc.

Organisée sous l’hospice de la Jeune Chambre Economique de Cannes Le Cannet Mandelieu cette Convention nationale sera l’occasion de mettre en valeur les partenaires de la JJE et les entreprises du territoire.

Pour cette rentrée 2014, ça va bouger au Maroc ! Pour ceux qui n’ont pas encore fait le plein de soleil durant l’été et qui ont envie de bouger sur du bon son, le Maroc propose des évènements à ne pas manquer, dont voici une sélection.

Imagine-t-on une multinationale américaine faire pression sur un gouvernement européen pour qu’il modifie le comment et par qui les actes de justice doivent être gérés ? Il semble d’après Gérard Charlier de Vrainville, vice-président des Huissiers de justice vendeurs, que le gouvernement Valls 2 s’apprête à céder sur ce dossier au lobby américain :

Il annonce la 9ème édition du Festival international de la Gastronomie. Un festival qui mettra les desserts au menu...