Archives mars 2015

Nice : le second du Negresco finit... premier

du concours de pâtisserie…

Fabrice Didier, second de cuisine de la Pâtisserie des restaurants Chantecler (2* au guide Michelin) et Rotonde du Negresco est sorti vainqueur de la Finale Régionale Sud Est. Il participera de droit à Finale Nationale qui aura lieu le 18 mars prochain à Thonon les Bains Ils seront alors 8 finalistes à concourir pour cette belle récompense sucrée.

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Mer Méditerranée : les plastiques la mettent en danger,

et nous aussi…

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Après avoir par ses inventions favorisé l’exploration de la mer et son... exploitation désordonnée, le Commandant Jacques Yves Cousteau avait vite pris conscience de la situation. Une situation qui s'annonçait déjà, au milieu des années 80, annonciatrice de drames pour la faune, la flore et directement par voie de conséquences, pour les habitants de la planète Terre/Mer.

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Théoule: Une kermesse à succès,

qui va se prolonger 1ère semaine de mars.

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Au bon milieu de l'hiver, la petite commune de Théoule-sur-Mer se félicite cette année encore de l'affluence créée par sa traditionnelle Kermesse aux Poissons, une formule festive autour d'un menu "tout poisson" en 8 plats, avec plusieurs entrées chaudes et froides, et plusieurs plats, fromage et dessert, à un prix particulièrement attractif, vin et café compris (entre 50 et 69 €, selon la catégorie de l'établissement). Plusieurs restaurateurs vont jouer les prolongations.

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