La Napoule : L'Oasis a l'art et la manière… le goût aussi !
Stéphane Raimbault avait relevé le défi, il y a 25 ans, de prendre la succession de Louis Outhier qui avait fait de l'Oasis, une des meilleures tables de France. Un quart de siècle après, accompagné de son frère François, pâtissier hors pair et de son autre frère Antoine, discret mais d'une impressionnante efficacité, peut être fier de son bilan.