Cette fois-ci ce sont les vins du Château Valentines qui jouaient les vedettes. Pascal Paulze, Chef Sommelier à L'Oasis, restaurant étoilé des frères Raimbault, détaille par le... menu la soirée qui leur était dédiée :

Ce Palace n’est pas ordinaire, si tant est qu’un palace puisse l’être... Son histoire est intimement liée à celle de la ville, à l’Histoire tout court, comme à celle du Festival du film. L’histoire croisée d’un Palace et d’un village de pêcheurs destiné à devenir une place forte du tourisme international, contée à l’occasion de son centenaire.

À l’initiative du Comité Régional du Tourisme Provence-Alpes-Côte d'Azur, un label « Station village des Alpes du Sud » est désormais accordé aux candidats signataires d’une charte qui précise les droits et les devoirs inhérents à cette appellation.

Un jour Jocelyne Mas rencontre une jolie petite fille nommée Clémentine. Elle était ronde, douce, blonde et dorée comme ce fruit né sur une terre de soleil. Une occasion rêvée pour cette écrivain d’origine « pied-noir » de lui raconter l’histoire vraie de la clémentine...

Habitués à travailler dans la difficulté, climat et qualité du sol obligent, Laurent Calmel et son complice Jérôme Joseph savent tirer le meilleur de leurs vignobles. Leur « Villa Blanche » vient de sortir dans les rayons.

Depuis des siècles, les civilisations orientales ont attaché beaucoup d’importance à la beauté et la santé de leur peau, les deux, ils l’avaient bien compris, allant de pair. Une marque, Sultana de Saba, décline plusieurs de leurs recettes et propose toute une gamme de produits et de soins prodigués dans plusieurs Spas éponymes, trois à Paris, un à Liège.

Personnage attachant, dynamique, créatif, on le croyait invincible. La maladie ne lui a pas donné de nouvelles chances de montrer ce dont il était capable. Pour ses amis et sa famille, c’était une personne, généreuse, fidèle, sensible mais exigeante, avec elle-même comme avec les autres.